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大豆分离蛋白适合那些人群

* 来源: http://www.gxrxsw.com * 作者: 冠县瑞祥生物 * 发表时间: 2019-05-23 16:08:34 * 浏览: 3
一般来讲,动物肉中含有的蛋白质,多多少少会含有胆固醇,大家都知道,胆固醇过高会引起动脉粥样硬化,所以医生都不建议高血脂的人群吃猪肉。但大豆蛋白不一样,植物蛋白不含有胆固醇,特别适合高血脂人群使用。
第一:适合儿童及青少年食用。因为儿童正处在生长阶段,代谢旺盛,所需热量和营养素相对比成人高。但学校或家里不能供应营养丰富的食物,儿童又未养成良好的进食习惯,导致蛋白质摄入量较低。应当补充优质蛋白质,如大豆分离蛋白。青少年正值青春期,生长发育逐渐成熟,如果摄入蛋白质不足,就会影响机体发育。
第二:适合肥胖人群食用。肥胖人群摄入的营养不均衡,进食所含热能长期超过肌体需要,发生热能过剩,以致于过多的能量转化为脂肪堆积在体内,使体重增加,而植物蛋白质热量低,脂肪含量低,即可以补充蛋白质。
第三:适合老年人食用。老年人一般有血脂及胆固醇高等症状,用动物肉来补充蛋白质的话,会引起血脂升高等症状。动物肉,即使是瘦肉,也含有大量的脂肪。但大豆蛋白不一样,做为植物蛋白,他不含有脂肪,是一个理想的补充蛋白质的来源。