服务监督座机:0635-2912066    服务监督手机:18963597788(李总)
简体中文简体中文
首页 / 新闻资讯 / 那些原料可以做食用酒精,与粮食酒有什么区别

那些原料可以做食用酒精,与粮食酒有什么区别

浏览数量:0     作者:admin     发布时间: 2019-06-03      来源:本站

那些原料可以制成食用酒精:
大米、小麦、高粱、芋头、红薯、秸秆、薯杆、高粱秆、甘蔗制糖后的废料等含糖的原材料来酿酒,或者更进一步,用这些原材料做出食用酒精,然后加水制成食用酒精。
食用酒精是怎么来的:
食用酒精原料是谷物、薯类、废糖蜜,生产工艺是液态发酵法,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等工序,原料就变成了高纯度的酒精,这样制成的又叫液体发酵法普通白酒。
粮食酒是怎么做成的:
粮食酒以高粱、小麦、大米三种粮食为主要原料,还可以用糯米、大麦、玉米、小米、青稞,甘薯、绿豆等等,凡是含有淀粉或者糖类的物质都可用来酿酒。酿酒其实就是一个淀粉糖化发酵之后变成酒精的过程,不同的酿酒原料,经过不同的发酵糖化蒸馏工序之后,最后统一变成我们平时所说的,高度白酒。
粮食酒比酒精酒好在了,保证自己的生产原料为纯粮,基本上是以高粱、小麦、大米为主要原料。而酒精酒就是我们据说的食用酒精,它为了保证价格低,基本上以制粮、制淀粉等剩下的原料为基础再进行糖化发酵,在原料方面已经不能和纯粮食酒相比较。
粮食酒因采用自然发酵等工艺,根据生产原料的不同,会自带某种香味,而不用后期再人为添加其它增香剂,从根本上保证了食用安全。

公司成立于2007年,位于冠县工业园区,紧邻329省道、济馆高速,区位优势明显

快速链接

产品展示

面粉、谷朊粉、淀粉、酒精销售热线

座机:0635-2912077
传真:0635-2912088
手机:18963597708(张经理)

大豆蛋白、膳食纤维、豆粕、非转基因大豆油销售热线

座机:0635-2912532
传真:0635-2912532
手机:15224331868(薛经理)
全国免费电话:400-635-7677

地址

山东省聊城市冠县经济开发区
订阅我们的最新资讯

©2021 山东嘉华油脂有限公司保留所有权  鲁ICP备20021943号-2