大豆蛋白粉是怎么生产的，有什么功效

大豆蛋白粉的生产方法：

我国除了进口大豆以外，国内大豆加工企业基本上以东北的大豆为主，其经过筛选，去杂、磁选，去皮等工艺得到优质豆瓣、豆粒，再经过油脂提取过程。大豆在加工过程中需要低温提取才能保证有效成分不被破坏，目前亚临界低温萃取和超临界萃取，两种工艺是能保质提取的，并且最大限度保证有效成分的生产方法。

在日常生产中，大豆蛋白是人体需要补充的一种营养物质，在日常的膳食当中合理的摄入大豆蛋白对于人体的健康是有益的。其具有降低血浆胆固醇、减轻并防止动物蛋白对肾脏的损害、对心脏病有很好预防的作用。具体作用表现在以下几个方面：

一、大豆蛋白粉的功效与作用还表现在它可以完全的替代动物蛋白，对于糖尿病患者来说可以很好地减轻自己身体肾脏的负担。

二、提高身体的抗病能力，因为大豆蛋白粉能够促进免疫细胞的再生，还能够提高免疫细胞的活性，从而促进身体的代谢，达到提高身体免疫力，抗病能力的功效。

三、可以有效促进并加快伤口愈合，特别适合术后病人信用。大豆蛋白粉中含有丰富的蛋白质，它能够对人体组织的伤口起到修复和加速愈合的功效，适合手术后的人加快身体的恢复和愈合。