谷朊粉的市场现状及前景

浏览数量： 6 作者：本站编辑发布时间： 2019-05-06 来源：本站

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谷朊粉又叫做活性面筋粉、小麦面筋蛋白粉，是一种从小麦面粉中提取出来的天然蛋白质，颜色为淡黄色，蛋白质含量高达百分之

七十五以上，是营养丰富的植物蛋白资源。

谷朊粉的用途：

谷朊粉是一种优良的面团改良剂，可用于面条、面包、方便面等产品的生产，也可以作为肉类制品的保水剂，同时也可以做为高档

水产饲料的基础原料来使用。目前国内还把谷朊粉作为一种的绿色面粉增筋剂，将其用于面包专用粉、高筋粉的生产，添加量也不

受限制.谷朊粉是一种增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。

谷朊粉的发展前景：

随着人们对健康食品的越来越重视，据相关机构的统计数据显示，国际市场对谷朊粉需求量呈日益增长趋势。美国、澳大利亚的谷

朊粉产量占世界总产量的七成以上，从二零一零年我国谷朊粉年产量达到三十万吨，国内谷朊粉市场规模迅速扩大，已从上世纪九

十年代足一千吨扩大到了现在的年消费十万吨以上，且每年都以百分之十五以上的速度不断递增。

公司成立于2007年，位于冠县工业园区，紧邻329省道、济馆高速，区位优势明显

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