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食用酒精和医用酒精的区别在哪里,也可以当消毒酒精使用吗?

浏览数量: 0     作者: 本站编辑     发布时间: 2022-12-19      来源: 本站

什么是食用酒精:

又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精。食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95%。食用酒精可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等,也可用作环保溶剂。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

什么是医用酒精:

主要成分是乙醇,医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,酒精度高,常见为75%和95%。医用酒精含酒精以外的醚、醛成分比食用酒精多,不能饮用,但可接触人体医用。755%

75%浓度的食用酒精可以消毒:

不论是75%的食用级酒精,还是75%的医用级酒精,都具有杀菌消毒作用,并且杀菌消毒的效果没有不同。  关键是在于要知道酒精的浓度是在75%的。因为酒精的浓度在杀菌消毒的过程中起着关键作用,过高或过低都不行。  过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。

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